西瓜怎么挑

1、看纹路

在挑选西瓜的时候，首先需要看西瓜的纹路是否清晰，西瓜的纹路越明显、越清晰的话，证明这个西瓜的汁水越丰富，味道越香甜，而且吃起来也比较沙。

2、看底部

看完西瓜的纹路之后，还需要看看西瓜的底部，一般来说西瓜底部圆圈越大的话西瓜皮就越厚，圆圈越小的话西瓜皮就越薄。

3、看瓜蒂

最后还可以看看西瓜的瓜蒂，一般来说西瓜蒂越弯曲，证明西瓜的水分越充足，而且其中所含的西瓜籽也比较少，而且瓜蒂越新鲜的，证明西瓜也就越新鲜。

西瓜不甜怎么处理吃

1、蘸白砂糖：如果西瓜不甜的话，那么可以将西瓜先切成一小块一小块的，然后在上面撒上适量的白砂糖，最后放在冰箱中冷藏保存一会儿，这样吃起来就会比较甜了。

2、蘸盐：对于不喜欢吃白砂糖的人群来说，也可以将切好的西瓜块用来蘸取食用盐吃，在咸味的衬托下，西瓜的甜味也会变得十分突出。

西瓜几月份最好吃

5-6月份。

西瓜中含有葡萄糖、果糖和蔗糖，三者糖分含量的不同，决定了西瓜的甜度，一般来说西瓜的自然成熟期为每年的5-6月，这个时候的昼夜温度差较大，有利于西瓜中糖分的积累，含糖量是比较高的，吃起来也会比较好吃。

如果等到7-8月份了，这个时候天气温度较高，西瓜已经比较过于成熟了，不利于西瓜养分的积聚，西瓜的品质也会相对有所下降，口感就不那么好了。